파베이크 아티장 브레드 납품 — 카페·베이커리·호텔용 파베이크 아티장 브레드
자주 묻는 질문
성형·발효 후 살짝 구워 냉동한 바게트·치아바타·사워도우·조식빵입니다. 해동 없이 오븐에서 마저 굽습니다. 현재 20개 상품을 판매하며, 상품별 해동·발효·베이킹 조리법은 각 상세페이지에 있습니다.
- Q. 파베이크 아티장 브레드는 발효가 필요한가요?
- 아니요. 이 카테고리 상품은 모두 발효 없이 해동하거나 바로 조리해 제공합니다.
- Q. 오븐 없이 제공할 수 있는 상품이 있나요?
- 1개 상품은 오븐 없이 해동하거나 그대로 제공합니다. 예: 스위트버터 크레페 25cm 40gX6개X10팩.
- Q. 파베이크 아티장 브레드 대표 상품의 조리 조건은?
- 그레인 하프 바게뜨 140gX50개: 해동 실온 약 10분 · 발효 필요 없음 · 베이킹 190~200℃ 10~12분 / 무화과 로프(비건) 330gX26개: 해동 해동 없이 바로 · 발효 필요 없음 · 베이킹 200℃ 10~12분.
- Q. 파베이크 아티장 브레드는 어디서 주문하나요?
- 하이푸디(hifudi.com)에 사업자 회원으로 가입한 뒤 주문할 수 있습니다. 카페·베이커리·호텔 등 사업장 대상 B2B 납품 상품입니다.
