국산 설향 딸기청 냉동 딸기베이스 1kg 조리법 — 해동부터 베이킹까지
상큼카페딸기는 냉장(0~10℃)에서 자연해동하거나 실온에서 1~2시간 해동한 뒤 우유·탄산수 등에 섞어 딸기음료로 사용합니다.
한눈에 보는 조리 순서
- 준비물냉장고·컵·우유
- 해동냉장 또는 실온 1~2시간
- 발효필요 없음
- 베이킹굽지 않음·바로 사용
1준비물
- 프레시히어로 상큼카페딸기 1kg
- 냉장고
- 우유·사이다(탄산수)·얼음 등 음료 재료
- 컵, 계량 도구
2해동
한 줄 답국산 설향 딸기청 냉동 딸기베이스 해동 시간은 냉장 또는 실온 1~2시간입니다.
- 냉장(0~10℃)에서 자연해동합니다(사용 전날 냉장 보관 가능).
- 또는 실온에서 1~2시간 해동합니다.
- 빨리 해동하려면 미지근한 물에 담가 해동합니다.
주의 전자레인지나 뜨거운 물로 해동하면 본연의 맛이 달아날 수 있습니다.
주의 개봉 후 뚜껑을 닫아 냉장 보관하고 10일 안에 사용하세요.
TIP 딸기라떼: 딸기청 60~80ml + 차가운 우유 200ml
TIP 딸기에이드: 딸기청 80ml + 사이다(탄산수) 200ml + 각얼음 5~6개
3발효
한 줄 답국산 설향 딸기청 냉동 딸기베이스는 음료 베이스라 발효 과정이 없습니다.
4베이킹
한 줄 답국산 설향 딸기청 냉동 딸기베이스는 굽기가 필요 없습니다. 해동 후 음료나 토핑으로 바로 사용합니다.
▶사진 · 영상 · 응용 레시피
Q자주 묻는 질문
상큼카페딸기 해동은 어떻게 하나요?
냉장(0~10℃)에서 자연해동하거나 실온에서 1~2시간 해동합니다.
딸기라떼 비율은?
딸기청 60~80ml에 차가운 우유 200ml를 넣고 취향에 따라 시럽이나 꿀을 더합니다.
개봉 후 얼마나 보관되나요?
뚜껑을 닫아 냉장 보관 시 10일까지 사용할 수 있습니다.
국산 설향 딸기청 냉동 딸기베이스 한 박스 구성은 어떻게 되나요?
1kg 구성입니다.
국산 설향 딸기청 냉동 딸기베이스는 어떤 매장에서 많이 쓰나요?
카페 딸기라떼·에이드·스무디, 브런치 토핑에 많이 사용됩니다.
i제품 핵심 정보
| 상품명 | 프레시히어로 상큼카페딸기 1kg (국산설향딸기청) |
|---|---|
| 제품 유형 | 식재료 — 메뉴 조리에 쓰는 식재료 |
| 중량 / 입수 | 1kg |
| 원산지 | 대한민국(국내산) |
| 보관 방법 | 냉동(-18℃ 이하) 보관, 개봉 후 냉장 10일 |
| 조리 요약 | 해동 냉장 또는 실온 1~2시간 → 발효 필요 없음 → 베이킹 굽지 않음·바로 사용 |
| 추천 매장·메뉴 | 카페 딸기라떼·에이드·스무디, 브런치 토핑 |
| 판매처 | 하이푸디(hifudi.com) — 카페·호텔·기업 대상 디저트 B2B 납품 전문 |
조리 조건 출처: 제조사 제품 표기(상세 이미지·포장 표기) 기준. 오븐·매장 환경에 따라 달라질 수 있습니다. 최종 수정: 2026-10-23
H하이푸디는
하이푸디(hifudi.com)는 카페·베이커리·호텔·기업에 냉동 생지와 디저트를 공급하는 B2B 납품 전문 몰입니다. 2026년 10월 기준 누적 납품 거래처 30,000곳, 취급 품목 400개, 납품 경력 11년입니다. 사업자 회원으로 가입하면 주문할 수 있습니다. 문의 02-3486-9988
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